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一新塾ニュース ～今のニッポンを変えろ！
【 号外 】 発行日：2016年7月5日
『日本農業新聞』に白根邦子さん
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メルマガ読者の皆さま、こんにちは。一新塾の森嶋です。
「すべての人間の価値がお互いに認められる社会へ」というビジョンを掲げ2012年8月に4名の一新塾メンバーとともにプロジェクトを始動。2013年7月に一般社団法人happy choice（ハッピーチョイス）を設立された白根邦子さん（一新塾第30・32・34期）。
障がい者が作る製品を社会へ普及させるため、障がい者施設と酒造と共働で無農薬自然派日本酒づくりのプロジェクトに挑まれています。2016年2月に、はじめて2000本の自然派日本酒「幸sachi」が完成。そして、2年目は4000本を目指して酒米の生産がスタートしました。
７月５日付の『日本農業新聞』に紹介されました。取り急ぎ、共有させていただきます。
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2016年7月5日 『日本農業新聞』より
「酒米生産で就労支援」
障害者の活動後押し2年目 面積拡大、日本酒販売も
【ちば】大網白里市の農家が運営する障害者就労移行施設、特定非営利活動法人（ＮＰＯ法人）ジョブファームの酒造好適米「五百万石」の生産が２年目に入った。
日本酒にして販売し、障害者の活動を支援する。今年は栽培面積を25アールから57アールに増やし、4000本（720ミリリットル）を生産する計画だ。
今年も無農薬で栽培する。同ファームの高橋正己代表は「今年は丁寧に代かきをして深水管理してきたことで、田んぼでは雑草の発生がほとんどない」と話す。
昨年利用した除草機は使わず、通所者と従業員ら７人で畦畔（けいはん）を回り、あぜから侵入する雑草を引き抜く作業をした。
肥料は有機質肥料だけを使い、昨年の収量（1.1トン）の約2倍、1.8トンを目指す。
「五百万石」での酒造りは、障害者の活動を支援する一般社団法人ハッピーチョイス（東京）が、同ファームに酒米生産を依頼、いすみ市の木戸泉酒蔵が醸造し「飲んだ人が幸せになるように」と「幸sachi」と命名。1年目は2000本（720ミリリットル）を醸造した。
インターネットや大網白浜市の酒店などで販売。「フルーティーで香りがあり、少し酸味がある白ワインに近い味わい」として、女性や日本酒の初心者に好評だった。
現在、火入れして安定させた「火入れ原酒」としても販売する。
企画・販売するハッピーチョイスの白根邦子代表は、日本酒を「ハレの日に飲む、ハレの日に贈る、幸せと感動を届ける酒」として、「結婚式場や結婚する人への活用に力を入れたい」とＰＲに力を入れる。
ハッピーチョイスは、障害を持っていても最高の生産者になることを証明したいと設立した。今後、障害者が作った豆腐を使った豆腐懐石料理の店を作り、障害者雇用を生み出すことや、「豆腐に合う日本酒」として、和食とセットなどを提案し、障害者が生産した商品を広く販売していく。
★「幸 sachi」の購入は、以下のハッピーチョイスのＨＰをご覧ください。
http://happy-choice.org/
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【東京本科 体験ワークショップ＆説明会】
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日時：
（１）２０１６年８月１３日（土）１５：００～１７：４５
（２）２０１６年８月１７日（水）１９：３０～２１：４５
（３）２０１６年８月２０日（土）１５：００～１７：４５
（４）２０１６年８月２４日（水）１９：３０～２１：４５
※現時点で決定しているスケジュールです。
会場：一新塾セミナールーム
（住所）東京都港区芝3-28-2カスターニ芝ビル2Ｆ
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【大阪地域科 体験ワークショップ＆説明会】
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日時：
（１）２０１６年９月３日（土）１３：００～１５：４５
※現時点で決定しているスケジュールです。
会場：「難波市民学習センター」
（住所）大阪市浪速区湊町1丁目4番1号 OCATビル4階
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【名古屋地域科 体験ワークショップ＆説明会】
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日時：
（１）２０１６年９月４日（日）１３：００～１５：４５
※現時点で決定しているスケジュールです。
会場：「愛知県産業労働センター ウインクあいち」
（住所）愛知県名古屋市中村区名駅4丁目4-38
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【仙台地域科 体験ワークショップ＆説明会】
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日時：
（１）２０１６年９月１１日（日）１３：００～１５：４５
※現時点で決定しているスケジュールです。
会場：「仙台市民会館」
（住所）仙台市青葉区桜ケ岡公園４番１号
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■ 通信科 電話での個別説明
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ご多忙な方、上記地域以外の方を対象にした通信科をご用意しています。随時、お電話での個別説明を10～15分程度させていただきます。
（東京・大阪・名古屋・仙台での説明会へのご参加も大歓迎です）
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【一新塾のプログラム（ご参考）】
東京本科：
http://www.isshinjuku.com/curriculum/tokyo.html
大阪地域科： http://www.isshinjuku.com/curriculum/osaka_nagoya.html
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